बिना गुठली वाला आम: भारत में हो रहा है अनोखा आम का उत्पादन

बिना गुठली के आम (Seedless Mango): गर्मियों में आम का नया अनुभव

गर्मी का मौसम तपिश, लू और धूल भरी आंधियों के साथ-साथ रसीले आमों का भी सीजन लेकर आता है। लेकिन अब भारत में बिना गुठली वाले आम (Seedless Mango) उगाए जा रहे हैं, जो स्वाद और खासियत में बेमिसाल हैं।

कहां उगाए जा रहे हैं Seedless Mango?

• भारत में, महाराष्ट्र के सिंधुदुर्ग जिले में बिना गुठली वाले आम उगाए जा रहे हैं।
• इन आमों को “सिंधु,” “रत्ना,” और “हाफूस” जैसे नामों से जाना जाता है।
• ये हल्के पीले और लाल रंग के होते हैं, और अंदर से गहरे पीले रंग के नजर आते हैं।
• पुणे के कृषि अनुसंधान संस्थान ने इसे विकसित करने में अहम भूमिका निभाई है। अब यह बिहार और गुजरात में भी उगाया जा रहा है।

Seedless Mango की कीमत

• भारत में बिना गुठली वाले आम की कीमत लगभग ₹10,000 प्रति किलो है। इसकी उच्च कीमत इसकी अनोखी विशेषताओं को दर्शाती है।

आम खाने के फायदे

1. हीट स्ट्रोक से राहत: कच्चे आम का सेवन गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुंचाता है और हीट स्ट्रोक से बचाता है।
2. पाचन सुधार: इसमें मौजूद विटामिन C पेट की समस्याओं और एसिडिटी को कम करता है।
3. लिवर के लिए फायदेमंद: कच्चा आम लिवर की समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।

दुनिया के सबसे महंगे आम

1. मियाज़ाकी (Miyazaki Mango): जापान में उगाया जाने वाला यह आम ₹2.5 लाख से ₹3.5 लाख प्रति किलो तक बिकता है।
2. कोहितूर (Kohitoor Mango): भारत में पाया जाने वाला यह आम ₹2,000-₹3,000 प्रति किलो तक मिलता है।
3. ताईयो नो तमागो: जापान का यह आम ₹21,000 प्रति पीस बिकता है।
4. टॉमी एटकिंस (Tommy Atkins): फ्लोरिडा का यह आम ₹2,000 प्रति किलो की कीमत पर मिलता है।
5. सिंधु (Sindhu Mango): भारत का Seedless Mango भी दुनिया के महंगे आमों में शामिल है, जिसकी कीमत ₹10,000 प्रति किलो तक होती है।

FAQs

1. Seedless Mango कहां उगाया जाता है?
   • महाराष्ट्र, बिहार और गुजरात जैसे राज्यों में इसे उगाया जा रहा है।
2. Seedless Mango की क्या खासियत है?
   • इसमें बीज नहीं होता, कम फाइबर होता है और यह बेहद मीठा होता है।
3. Seedless Mango की कीमत कितनी होती है?
   • इसकी कीमत लगभग ₹10,000 प्रति किलो होती है।